Stil: Medelfylligt rött vin
Druvor: 90% Nebbiolo 10% Vespolina och Bonarda.
Färg: Röd med ljusa reflexer
Doft: Stor, lite bränd doft med inslag våta löv och kryddor.
Smak: Torr smak med inslag av ek och skog. Bra frukt med mjuka tanniner. Blommig.
Förädling: Lång jäsning enligt traditionella metoder (dvs saften och skalen jäser tillsammans).Sedan lagras vinet på stora ekfat i 2 år med regelbundna omtappningar innan det buteljeras.
Producent: Brugo/Il Rubino, Piemonte
